quarta-feira, 7 de julho de 2010

Constantia Valley, região do bom vinho

Sempre ouvi falar da qualidade do vinho da África do Sul. Já tinha até experimentado, mesmo no Brasil. Agora não podia desperdiçar a chance de estar aqui pela Copa do Mundo e vivenciar esta região dos vales entre montanhas de arenito que circundam a Cidade do Cabo. Com o clima, o solo, inverno frio e irrigação permanente, só pode dar resultado positivo. Não são grandes indústrias. São propriedades rurais usando moderna tecnologia que vem se aprimorando. As experiências com a produção do vinho na região de Constantia vem desde 1685. Aqui só mostramos um aperitivo sobre esta experiência vivenciada. São mais de 300 fotos e vídeos que levamos na bagagem e certamente serão aproveitadas no Jornal de Marau e Vang TV. Vinícolas, museus, restaurantes, degustação de vinhos, tudo é oferecido aos visitantes. Como alguém que sempre manifestou interesse de Marau resgatar sua vocação na produção do vinho artesanal e pelo apoio irrestrito que sempre dei ao projeto das Salamarias, posso oferecer agora outros elementos para implementar ainda mais este projeto que vai ganhando corpo. Precisamos criar mecanismos de incentivo e infraestrutura, asfaltamento neste trajeto que une propriedades rurais do nosso interior. Veja mais fotos no vangfm.com.br.

Trilhas pavimentadas para caminhadas

Restaurantes e paradas para turistas

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